🕒 وقت القراءة: دقيقتان
📁 القسم: أخبار الغذاء
📅 تاريخ النشر: ديسمبر 2025
ما هو برجر الكشري وسر ضجته على السوشيال ميديا؟
مقدمة الخبر:
شهدت الشوارع والأسواق المصرية خلال الأيام الأخيرة انتشارًا واسعًا لوجبة مبتكرة باسم برجر الكشري، حيث أثارت الأكلة اهتمام الشباب والمواطنين، بعد تداول صورها ومقاطع الفيديو الخاصة بها على منصات التواصل الاجتماعي.
الأكلة تجمع بين المكونات التقليدية للكشري في شكل برجر عصري وسهل التناول، ما جعلها حديث الشارع والمقاهي الصغيرة في عدد من المحافظات.
سبب الانتشار
أوضح باعة عربات الأطعمة أن الانتشار السريع للبرجر يعود إلى:
-
بساطة التحضير وسرعة التقديم
-
سعر مناسب مقارنة بأطعمة الشارع الأخرى
-
ضجة على وسائل التواصل الاجتماعي جعلت المواطنين يقصدون عربات معينة لتجربتها
آراء المستهلكين
انقسمت آراء المواطنين بين:
-
من أشاد بالنكهة الجديدة وطريقة التقديم
-
ومن دعا إلى الحذر من الإفراط في تناول وجبات الشارع الجديدة، حفاظًا على الصحة
نصائح صحية قبل تجربة "افتكاسات" أكل الشارع
خبراء تغذية حذروا من تناول الأطعمة الجديدة بشكل مفرط، مؤكدين على:
-
التأكد من نظافة المكان
-
الاعتدال في الاستهلاك
-
تنويع مصادر الغذاء اليومية
تأثيرها على سوق أطعمة الشارع
يتوقع الباعة أن تستمر شعبية البرجر الجديد في الزيادة خلال الفترة المقبلة، مع ظهور نسخ جديدة أو إضافات مختلفة على الوصفة الأصلية، في ظل المنافسة المتزايدة داخل سوق أطعمة الشارع المصري.
خاتمة الخبر
يعكس انتشار برجر الكشري رغبة المستهلكين في تجربة أكلات مبتكرة وسريعة، مع ضرورة التركيز على السلامة الغذائية والاعتدال في الاستهلاك لضمان تجربة آمنة وصحية.