اكله ليوم الاجازه والتجمع العائلي سريعه ولذيذه
إليكي وصفة مميزة ليوم الجمعه وجبة متكاملة تجمع بين الطعم الرائع والجو العائلي الجميل 👩🍳🍗 الوجبة الرئيسية: دجاج بالفرن مع بطاطس
📝 المكونات:
- 1 دجاجة مقطعة أرباع
- 4 حبات بطاطس مقطعة شرائح سميكة
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح
- 3 فصوص ثوم مفروم
- عصير ليمونة
- 3 ملاعق زيت زيتون
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة كاري
- ملح + فلفل أسود حسب الرغبة
- كوب ماء أو مرق دجاج
👩🍳 الطريقة:
- في صينية فرن، ضعي الدجاج والبطاطس والبصل والثوم.
- اخلطي الزيت والليمون والبهارات واسكبيهم فوق المكونات.
- غطي الصينية بورق فويل وادخليها الفرن على حرارة 200° لمدة ساعة.
- أزيلي الفويل وحمّري الوجه 15 دقيقة حتى يتحمر الدجاج والبطاطس.
🥗الطبق الجانبي: سلطة الزبادي بالخيار
المكونات:
- كوب زبادي
- خيار مبشور
- فص ثوم مهروس
- رشة نعناع مجفف + ملح
الطريقة:
اخلطي كل المكونات وقدميها باردة بجانب الدجاج.
🍮 الحلو: كنافة بالقشطة
الطريقة السريعة:
- سخني الكنافة بالسمن حتى تتحمر.
- أضيفي طبقة قشطة محلاة أو قشطة جاهزة.
- رشي الفستق وقدميها دافئة ..
التسميات
أكلات سريعة واقتصادية"