كتير مننا بيسمع كلمة "جبنة قريش" وبيفتكر الأكل الممل، لكن النهاردة في مدونة أكلات متنوعة، هنحول الجبنة القريش لطبق "ملكي" يفتح النفس. سلطة الجبنة القريش بالألوان هي الحل السحري لعشاء خفيف، مشبع، وبيساعد جداً في الرشاقة ونضارة البشرة كمان.
ليه تجربي السلطة دي النهاردة؟
- فوائد الجبنة القريش لللياقة البدنية.
- المكونات "الملونة" وسر الطعم الكريمي.
- إزاي تخلي أولادك يحبوها كوجبة فطار أو عشاء.
- السعرات الحرارية للطبق.
مقادير سلطة الجبنة القريش الملونة
السر في الطبق ده هو التنوع، كل لون بنضيفه بيدينا فايدة وشكل أجمل:
| المكون | الكمية | اللمسة الصحية |
|---|---|---|
| جبنة قريش | قطعة كبيرة (200 جرام) | بروتين "الكازين" اللي بيشبع لساعات طويلة |
| فلفل ألوان | نصف حبة (أحمر، أصفر) | فيتامين C ومضادات أكسدة |
| خيار وجرجير | ثمرة خيار + حزمة جرجير | ألياف طبيعية لتحسين الهضم |
| زيت زيتون وحبة بركة | معلقة صغيرة من كل نوع | دهون صحية ورفع للمناعة |
طريقة التحضير: كيف تجعلينها كريمية ولذيذة؟
- هرس الجبنة: اهرسي الجبنة القريش بالشوكة جيداً، ولو حابة قوامها يبقى زي "اللبنة"، ضيفي عليها معلقة كبيرة زبادي خالي الدسم واخلطيهم.
- تقطيع الخضروات: قطعي الفلفل والخيار لمكعبات صغيرة جداً (وده سر إن الطعم يندمج مع الجبنة في كل معلقة).
- التتبيل: ضيفي رشة كمون بسيطة (عشان يمنع الانتفاخ) ورشة حبة البركة، مع معلقة زيت الزيتون.
- التقديم: قدميها في طبق واسع وزينيها بأوراق الجرجير، وبالهنا والشفا.
القيمة الغذائية (صحة ورشاقة)
طبق سلطة الجبنة القريش ده بيعتبر وجبة متكاملة:
- السعرات: حوالي 180 إلى 220 سعرة (حسب كمية الزيت).
- البروتين: حوالي 22 جرام بروتين (ممتاز جداً للعضلات والحرق).
- نصيحة إيمان: لو عاوزة تخسّي أسرع، كليها بالشوكة أو بقطع خيار بدل العيش!
الأسئلة الشائعة حول الجبنة القريش
إزاي أضيع طعم الجبنة القريش لو مش بحبها؟
السر في "الزبادي والزعتر"، لو خلطتيهم معاها هتحسي إنك بتاكلي جبنة كريمي غالية جداً من المحلات.
انضمي لأسرة "أكلات متنوعة"!
قسم صحة ورشاقة معمول عشانك، لو جربتي السلطة دي النهاردة قوليلي في التعليقات: إيه اللون اللي ضفتيه وخلاها أحلى؟
قسم صحة ورشاقة معمول عشانك، لو جربتي السلطة دي النهاردة قوليلي في التعليقات: إيه اللون اللي ضفتيه وخلاها أحلى؟
