🕒 وقت التحضير: 30 دقيقة (للوجبات)
📁 القسم: اكلات سريعه
↕️ الصعوبة: سهلة جداً
في ظل ارتفاع أسعار الغذاء، تبحث الكثير من الأسر عن وجبات اقتصادية وصحية في نفس الوقت دون التضحية بالقيمة الغذائية. في هذا المقال نعرض لك خطة ذكية لوجبات يومية متكاملة يمكن تحضيرها بأقل من 50 جنيهًا وتناسب الأسرة المصرية، مع نصائح عملية للتوفير.
لماذا الوجبات الاقتصادية مهمة الآن؟
الاعتماد على وجبات بسيطة ومغذية يساعد على.
تقليل المصروف اليومي دون التأثير على الصحة
تجنب الوجبات الجاهزة مرتفعة السعر
تحقيق توازن غذائي مناسب للأطفال والكبار
مكونات أساسية رخيصة ومغذية:
يمكن بناء وجبات كاملة باستخدام مكونات قليلة التكلفة، مثل.
العدس والفول
الأرز والمكرونة
البطاطس والبصل
البيض
الخضروات الموسمية
وجبة فطور اقتصادية للأسرة:
التكلفة التقريبية: 10 – 15 جنيهًا.
فول مدمس مطبوخ في البيت
رغيف عيش بلدي
طماطم وخيار
كوب شاي أو حلبة
✔ مصدر بروتين نباتي ممتاز
✔ يمنح طاقة حتى الظهر
وجبة غداء صحية بأقل تكلفة:
التكلفة التقريبية: 20 – 25 جنيهًا.
خيار 1: عدس أصفر
عدس أصفر مطبوخ
أرز أبيض أو عيش
سلطة خضراء بسيطة
خيار 2: بطاطس بالفرن
بطاطس متبلة ومشوية
طبق زبادي
✔ مشبع وغني بالألياف
✔ مناسب للأطفال
وجبة عشاء خفيفة ومغذية:
التكلفة التقريبية: 10 جنيهات.
2 بيضة مسلوقة أو مقلية بدون زيت
عيش بلدي
خيار أو خس
✔ بروتين خفيف
✔ يساعد على النوم بدون ثقل
نصائح ذهبية لتقليل مصروف الأكل:
اشتري الخضروات من السوق في آخر اليوم
اعتمدي على خضروات الموسم
ابتعدي عن الوجبات الجاهزة والمجمدة
حضري الطعام بكميات تكفي ليومين
هل تؤثر الوجبات الاقتصادية على الصحة؟:
لا. عند اختيار مكونات صحيحة مثل البقوليات والخضروات والبيض، تحصل الأسرة على بروتين وألياف ومعادن كافية دون تكلفة عالية.
خاتمة:
يمكنكِ تحضير وجبات اقتصادية صحية للأسرة بأقل من 50 جنيه يوميًا بسهولة إذا تم التخطيط الجيد والاعتماد على مكونات بسيطة ومغذية. الأكل الصحي ليس بالضرورة غاليًا، بل يحتاج إلى وعي واختيار ذكي.
الأسئلة الشائعة
ج: طبعاً، البقوليات والبيض من أفضل مصادر البروتين وأرخصها سعراً.
ج: يمكنك تصوير الباركود الموجود في جانب الصفحة للوصول السريع دائماً.