طريقه عمل بسكويت اليانسون الهش
بسكويت اليانسون من اسهل انواع البسكويت المنزلي مكوناته بسيطه موجوده بداخل مطبخك
قدمه العديد من الشيفات لكثره السؤال عن طريقه اعداده تابعي معنا المكونات والطريقه
 |
| بسكويت اليانسون الهش |
مقادير بسكويت اليانسون الهش
- 3 كوب دقيق
- معلقه بيكينج بودر
- 3 معالق كبار ينسون حب او مطحون
- 3 بيضات
- فانيليا
- كوب زيت
- كوب سكر
- معلقه صغيره خل
- رشه ملح
طريقه عمل بسكويت اليانسون الهش
- بواسطه المضرب الكهربائي او اليدوي نضرب اليض والفانيليا واسكر جيدا
- ثم نضيف لهم كوب الزيت ونكمل ضرب حتي التجانس
- في بوله تنخلي الدقيق وتضعي عليه البكينج بودر واليانسون ورشه الملح
- نضيف الي الدقيق البيض والسكر السابق ضربه
- نضيف للخليط معلقه الخل ونضرب المكونات مره اخري جيدا حتي تحصلي علي قوام اثقل من قوام الكيك
- ضعي الخليط في صنيه مستطيله مدهونه زيت
تسويه بسكويت اليانسون الهش
- بسكويت اليانسون ياخذ مرحلتين لتمام السوا
- المرحله الاولي
- يدخل في فرن بدرجه حراره 180 درجه لمده 30 دقيقه
- المرحلة الثانية
- يترك حتي يبرد تماما تم يقطع علي شكل اعمده بالطول والعرض
- يدخل الفرن مره اخري كي يتحمص وياخذ لون ذهبي جميل
بسكويت اليانسون الهش
